Pecorino Fresco Bio gr.ca 1.100 Kg € 19.50

I formaggi freschi contengono una carica batterica molto elevata ed un contenuto di lattosio piuttosto basso, il che li rende perfetti nell'alimentazione di chi deve arricchire la flora intestinale e controllare i disturbi digestivi.
Anche il contenuto di grassi è molto limitato rispetto ai formaggi stagionati, mentre il loro apporto di calcio ne fa degli alleati nella prevenzione dell'osteoporosi soprattutto per le donne tra i 25 ed i 30 anni.