Enogastronomie d'eccellenza Calabrese

Enoteca - Wine Bars

Gaglioppo, Magliocco, Nerello Calabrese, Greco Bianco, Mantonico, Pecorello, Guarnaccia, Malvasia... Enotria è ancora la terra del Vino.


Suino e Nero di Calabria Bio - Pig and Nero di Calabria Organic Pig

Nduja, Salsiccia, Soppressata , Pancetta, Lardo,guanciale,capicollo..
L'eccellenza della Produzione Artigianale.

Liquori e Distillati - Liquer and spirits

Bergamotto, Liquirizia, Arance, Mandarino, Erbe Mediterranee...

Non vi basta?.

Formaggi BioSila - 
BioSila Organic cheeses

a 1.100 metri s.l.m. nella Sila Greca in un luogo incantevole nascono i Formaggi d'eccellenza.

Garanzia e Qualità Bio 100%

Elaioteca - Extra virgin olive oil

189.000 ettari di produzione, 25 milioni di piante e un tesoro di biodiversità e oltre il 50% di Biologico...provare per credere...

Calabria  SottoVetro - 
Calabria in oil

Sott'Olio - Pesti - Marmellate - Creme Piccanti - Passate di pomodoro e Miele...

100% Calabrese 100% Artigianale

Pasta e Lieviti Artigianali - Artisan pasta and  Yeasts

Verna,Senatore Cappelli, Tuminia, Grani Antichi e certificati, semole di eccellenza

Mangiare bene sempre...

Confezioni regalo

Il "Pacco" che non ti aspetti, per assaggiare e condividere la Calabria

lo prepariamo e lo spediamo....

La Produzione

Le Aziende, i prodotti ....differenti per forza.

'Nduja la forza piccante della Calabria

Insieme al ciauscolo è il salame spalmabile più famoso d'italia, il più ruffiano e intrigante grazie alla consistenza cremosa e avvolgente. la zampata piccante del peperoncino poi, raddoppia il piacere per chi ama i sapori forti e infuocati

Continua...
Olio sai cosa Bevi?

L’Italia è il secondo produttore di olio in Europa e nel mondo, dopo la Spagna, con una resa media annua di circa 450 000 tonnellate, due terzi delle quali extravergine, e con un numero consistente di Dop e una Igp riconosciute dall’Unione europea.

Continua...