Tarallo sottile (squadatiello) realizzato con impasto tipico e anice selvatico da una piccola realtà artigianale del comune di longobucco (CS) e più precisamente la frazione di Macrocioli sede di una delle più antiche sorgenti d’acqua dell’altopiano Silano, utilizzata nella produzione di questo piccolo miracolo.
farina di semola rimacinata, Nduja, Olio Evo e Olio di Oliva, sale e acqua sorgente della Sila.